วิธีทำ ปลาทอด ราดพริกสามรส

วิธีทำ ปลาทอด ราดพริกสามรส เบื่ออาหารไทยเช่นปลาทอด? เมนูปลาทอดง่าย ๆ ปลาทอดกรอบ. ก่อนเสิร์ฟจะราดซอสสามรสแบบข้นเหนียวเหนอะหนะ เรามีทั้งสูตรน้ำพริกเผาปลา 3 แบบ ปลาใส่พริกสด ปลาใส่พริก ปลาไม่ใส่มะขาม หรือแค่ปลากับซอสพริกและไก่ ใครชอบปลาแน่นๆหวานๆ ห้ามพลาด เมนู ท็อปปิ้งปลา พริก 3 รส ไทย รสเข้มข้น เผ็ด เปรี้ยว หวาน เนื้อปลาเนื้อ กรุบกรอบนอก เนื้อด้านในนุ่มน่าสัมผัส ใครได้ลองก็ติดใจ แน่นอนว่าเรายังมีสูตรปลาราดพริกเผ็ดถึง 3 แบบอีกด้วย แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำอาหารที่บ้านได้อย่างมั่นใจ อร่อยและเชฟเองก็ไม่มีอาการแพ้ เมนูปลาไทยง่ายๆ ราดด้วยพริกสามรส นอกจากนี้ บางร้านทำซอสที่หวานเกินไป ไม่ค่อยมีคนพูดถึง ดังนั้นการทำอาหารเองโดยใช้สูตรง่ายๆ ถือเป็นคำตอบ คุณสามารถสร้างปลาได้ 3 ประเภท เช่น ปลาเก๋า ปลานิล ปลาช่อน และปลานิล ตามที่คุณต้องการ สำหรับบทความนี้ เราจะใช้ปลานิล 1 […]

วิธีทำ กุ้งอบวุ้นเส้น

วิธีทำ กุ้งอบวุ้นเส้น วันนี้จะมาแนะนำวิธีการทำซอสวุ้นเส้นกุ้งและสูตรอาหารเลิศรส น้ำจิ้มอร่อย เข้มข้น ทำง่าย เก็บได้นาน แถมยังรสชาติดีเหมือนทานในร้านอาหารอีกด้วย หรือใครอยากขายต่อก็มั่นใจได้เลยว่ายอดเยี่ยม เอาล่ะ ถ้าน้ำตาซึม ไปดูสูตรกันเลย “วุ้นเส้นกุ้ง” ต้องบอกว่าเมนูนี้ทำเอาเราช็อคฝีมือแม่อย่างไม่ว่าใครจะเห็น กุ้งกับวุ้นเส้นเข้ากันได้ดีเพราะรสชาติเข้มข้นและอร่อย แต่ไม่ต้องห่วง เปลี่ยนเมนูยากเพราะแป้ง มันง่ายกว่าที่จะทำและรสชาติก็เข้มข้นยิ่งขึ้น อร่อยถึงเครื่อง สูตรนี้ว่ากันว่าใช้ง่ายมาก ใช้เวลาไม่นานก็แป้งทำกับเพื่อนก็ได้ เตรียมเครื่องมือและพกแป้งไปที่ห้องครัว วัตถุดิบ วุ้นเส้น 250 กรัม (หลังแช่น้ำ) กุ้ง 10 ตัว ขึ้นฉ่าย 1-2 ต้น น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1/2 […]

วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ เมนูนี้ทำง่าย ได้กำไร แถมมีจานเดียวที่ใครๆก็รู้จัก เช่น ข้าวกรุกะปิ ซี่โครง ทะมะโกะยากิ กุนเชียง กุ้งแห้ง ฯลฯ ครบเครื่องเรื่องความลับอร่อยไม่มีถ้วย อร่อยอย่าบอกใคร นอกจากนี้ วิธีการนี้ง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน รับรองว่าฟินกันทั้งครอบครัว ข้าวกรุกะปิ (Khao Kruk Kapi) เป็นอาหารหลักของประเทศไทย ข้าวคลุกกะปิ ใช้ข้าวก้นหม้อหรือข้าวค้างคืน ข้าวที่ใช้กันทั่วไป เซาไห่ หรือข้าวหอมมะลิเก่าหุงโดยใช้น้ำน้อย ห่อด้วยใบ แล้วอุ่นเพื่อเพิ่มความหอมก่อนนำไปผสมกับข้าว ผสมกะปิกับข้าวและผัดในกระทะให้หอม นำมาคลุกกับข้าวและเสิร์ฟกับเครื่องเคียงกับกุ้งแห้งทอดกรอบ หมูหวาน กุนเชียง ไข่เจียวฝอย หอมแดง พริกแดงสับ มะม่วงดิบ ผักชีและแตงกวา วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ วัตถุดิบข้าวคลุกกะปิ ข้าวหุงสุก 2 ถ้วยตวง หอมแดงซอย ½ ถ้วยตวง กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้งทอด ½ ถ้วยตวง กุนเชียงทอด ½ […]